Записи с меткой «холодные закуски»
Цвани лобио
Что нам нужно: 800 г. зеленой стручковой фасоли, 100 г. грецких орехов, уксус, перец, соль, зелень.
Перебрать и промыть нарезанные соломкой стручки фасоли, припустить в подсоленной воде, переложить в салатницу, добавить перец, протертые орехи, уксус, мелко нарезанную зелень, соль по вкусу. Все тщательно перемешать.