Крем из виноградного сока
Что нам нужно: 2—3 яйца, 2—3 ст. ложки меда, 0,5 стакана виноградного сока, 1/4 стакана красного вина, зёрна граната, гранатовый сок.
Яйца разбить в кастрюлю, смешать с растопленным медом, влить виноградный сок. Прокипятить красное вино, смешать со всеми компонентами. Взбить до тестообразного состояния, добавить зерна граната. При подаче крем полить гранатовым соком.