Суп хлебный по-крестьянски
Что нам нужно: 300 г. сухих хлебных корочек, 1,5 л. воды, 4 ст. ложки жира, 3 яйца, 2 луковицы, петрушка, красный перец, соль.
Сухие хлебные корки поджарить в жире вместе с нарубленной петрушкой и мелко нарезанным репчатым луком. В кастрюлю налить воды, положить поджаренные хлебные корки, посолить, добавить перец и довести до кипения. Затем осторожно, непрерывно помешивая, влить растертые яйца.
Поделиться в соц. сетях
Так же Вы можете посмотреть другие рецепты:
Оставить комментарий
Прогноз погоды
Присоединяйтесь!
