Овощи к птице
Что нам нужно: 250 г. моркови, 125 г. репы, 300 г. цветной капусты, 200 г. лука (севка или мелкого), соль.
Морковь и репу нарезать мелкими кубиками и припустить в небольшом количестве воды со сливочным маслом. Отварить цветную капусту, разделить его на соцветия. Лук (севок или мелкий) очистить и не разрезая (целые головки) обжарить в масле до золотистого цвета. Овощи выкладываем на тарелку не смешивая, посыпаем свежей рубленой зеленью. Этот гарнир можно подавать к тушеной или жаренной птице.
Поделиться в соц. сетях
Так же Вы можете посмотреть другие рецепты:
Оставить комментарий
Прогноз погоды
Присоединяйтесь!
