Каша пшенная с маслом
Что нам нужно: 2 ст. пшена, 4 ст. воды, 3 ст. л. масла, соль.
Воду выливаем в кастрюлю и добавляем 1 столовую ложку масла и соль по вкусу. Когда вода закипит, всыпаем промытое пшено и варим до загустения. Сварившуюся кашу поставить на 1 час в слабо нагретую духовку или укутать одеялом, для того чтобы каша напрела. Готовую кашу подавать с добавлением масла.